金骏眉是一种红茶。
金骏眉之所以得名,是因为其茶叶色泽带金,茶叶嫩度好,茶汤呈金黄色,口感特别醇厚。金骏眉产于中国的武夷山,采用正山小种茶树的鲜叶为原料,经过采摘、萎凋、摇青、揉捻、发酵、干燥等传统工艺制作,具有独特的品质特征。金骏眉的口感深受消费者喜爱,成为高端红茶的代表之一。
至于绿茶和红茶的区别,主要在于制作工艺和茶叶的色泽、香气和口感。绿茶经过杀青、揉捻和干燥等工艺,保留了鲜叶的天然物质,茶汤色泽青绿,香气和口感也较为清爽、鲜灵。而红茶则经过萎凋、揉捻、发酵等工艺,茶汤色泽红亮,香气和口感通常比较浓郁甜醇。金骏眉作为红茶,茶汤色泽红润,香气馥郁,滋味醇厚,且具有典型的红茶味道。