磨豆浆的步骤如下:
1. 浸泡:在头天晚上,将黄豆、黑豆、花生按比例放入水中浸泡。豆子浸泡后会更容易磨碎,豆浆也会更细腻。
2. 清洗:将泡好的豆子放在滤水盆中,用水冲洗干净。
3. 磨碎:加入适量的清水,启动豆浆机。大部分豆浆机都有“豆浆”或“榨汁”模式,建议使用这个模式。
4. 过滤:将打出的豆浆倒入滤水盆中,进行二次过滤。把渣和汁分开。
5. 煮豆浆:将过滤好的豆浆放入锅中煮熟。
6. 加糖:将煮好的豆浆调入糖搅拌均匀。
按照以上步骤操作,可以轻松制作出美味的豆浆。需要注意的是,磨豆浆的工具不同,磨豆子的方法也会有所区别。有些机器可以自动将豆子打磨成豆浆,而有些则需要手动操作。无论哪种方式,确保使用安全是第一位的。同时,加糖的量也要适量,以个人喜好为准。