1、首先,从皮层来看,凤梨的皮是呈那种浅绿色的,而菠萝则是那种黄色的;其次,凤梨的叶子是平的,没有那些像锯齿一样的东西,而菠萝的叶子它的锯齿就很明显,摸起来好像会割手的感觉。
2、菠萝在削皮之后,还需要把内刺”用刀划出一道道沟,因为内刺并不能吃,而凤梨刚好相反,它没有所谓的内刺”,也不需要像菠萝划出一道道的沟,凤梨在削掉外皮后就可直接食用。
3、前面也说到了凤梨削掉外皮之后就可马上食用,而菠萝则不行,通常菠萝在削掉外皮后,它的果肉一定要用盐水泡过才能吃,这样既不上火也比较不粘牙,还不会涩涩的比较清甜。
4、在价格上也有所差别,由于凤梨的产量比较少,所以凤梨的价格会略微贵一些,而菠萝的产量多,价格也相对较实惠,市面上经常看到的要数菠萝居多。