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羊肉炖多久能熟

2024-01-14 270
专业回答

羊肉炖多久能熟,具体需要看羊肉的部位、炖煮方式以及羊肉的大小。一般一只羊的前腿肉部位基本炖半小时就能熟,但是如果是羊排或者羊杂等部分,需要炖煮的时间就会长一些,至少需要一个小时才能煮熟羊肉。

如果使用高压锅,时间则会缩短,因为高压锅能更快地煮熟食物。羊肉炖煮的具体时间还跟羊肉的大小有关,越小的块煮起来越容易,时间也会缩短。

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