花生米可以通过以下几种方式进行保存：
1. 密封保存：将花生米倒入密封袋中，排出空气，然后存放在阴凉通风的地方。这种方式可以防止花生米受潮，有助于保持其干燥口感。
2. 冰箱冷藏：如果花生米量比较大，也可以将其放入冰箱冷藏室，冷藏时需避免水分的污染，且不要放置太久。
3. 真空保存：使用真空袋将花生米装起来，以隔绝空气和水分，延长保质期。
4. 晒干保存：还可以将花生米晒干，再存放在干燥、通风的地方，这样可以延长花生米的保质期，并使其口感更佳。
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