鲈鱼不是海鲜。鲈鱼是一种常见的淡水鱼类，主要生活在江河湖泊中，是我国重要的淡水渔业资源之一。海鲜是指海洋中生长的动物，通常包括鱼类、虾类、贝类、海藻类等。而鲈鱼虽然是鱼类，但由于其生长在淡水中，因此不属于海鲜。
三文鱼可以生吃。 三文鱼是一种营养丰富、口感鲜美的食材，生吃是常见的食用方式。生吃三文鱼要选择新鲜鱼肉，处理时注意卫生，切成薄片或切成块状，配上柠檬、葱等调料可以增加口感...更多>>
包子蒸熟后塌陷的原因主要有以下几点： 1. 包子皮太薄：在制作包子皮的过程中，如果将面粉加水过多，导致面团太软，就会使得包子皮变得易破，在蒸煮过程中，包子皮里面的馅料会让...更多>>
莴笋是否需要焯水主要取决于烹饪方式。莴笋是一种常见的蔬菜，其口感清脆，味道清甜。在烹饪莴笋时，焯水可能会影响其口感和营养价值。因此，是否焯水取决于具体的烹饪需求。 一般来...更多>>
