鲜虾煮3到5分钟最佳，具体时间取决于虾的大小。
将鲜虾洗净后放入清水中煮，大火煮沸后会有浮沫出现，此时需要及时撇去浮沫，并适当调至小火，继续煮5到10分钟即可熟透。一般30秒到1分钟即可捞出，品尝时虾肉饱满有弹性，蘸料汁食用口感更佳。
此外，若用白水煮虾，一般煮5分钟左右即可，若煮太长时间虾肉变老影响口感。虾容易熟，不要煮太久，否则可能会使虾肉变硬、变老。因此，根据虾的大小和锅的水温来调整煮的时间。
挑出虾线的方法很简单。首先，找到虾身倒数第一节的位置，稍微用力挤出虾线。接着，用手捏住虾线，将虾线从虾身的第二节位置拽出。这样一来，一只虾的虾线就被完整地挑出来了。虾线是...更多>>
虾可以和牛肉一起吃。虾和牛肉都是高蛋白低脂肪的食品，它们之间没有明显的饮食禁忌。虾肉鲜美，含有丰富的蛋白质和微量元素，牛肉也是高蛋白食品，也含有丰富的微量元素和维生素。两...更多>>
普洱茶是黑茶类的一种。...更多>>
