一般情况下，苹果是需要削皮的。苹果表皮可能残留农药、细菌，食用可能对健康造成影响。同时，苹果表皮可能会含有一些不溶性的膳食纤维，削皮后食用比较安全。
但请注意，这并不是适用于所有情况的通用规则。某些苹果品种，如红富士，在洗净后苹果皮也是可以食用的。此外，如果对苹果进行了一定程度的清洗和处理，去除了可能残留的农药和细菌，也可以选择不削皮直接食用。
一、周一 早餐：山药粥，菜包子1个，煮鸡蛋1个 午餐：米饭，豉椒香菇兔肉，素炒圆白菜 晚餐：西红柿鸡蛋面，葱油花卷，胡萝卜炒肉丝，烧油菜 二、周二 早餐：小米粥，芝麻烧饼...更多>>
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