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锯朵仔是什么茶

2023-12-22 72
专业回答

锯朵仔是一种台湾乌龙茶,具有独特的香气和口感。

它的外形细长,色泽油亮,泡出的茶汤呈金黄色,香气浓郁,滋味醇厚,回味甘甜。锯朵仔茶的制作工艺非常讲究,需要经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序,才能制成品质上乘的锯朵仔茶。

据传,锯朵仔茶的发源地是台湾阿里山,最初是由当地的茶农根据自然环境独特而创制出来的。如今,锯朵仔茶已成为台湾乌龙茶中的代表性产品,深受茶友们的喜爱。

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