1. 冷冻保存：将年糕清洗干净后，放入密封袋或保鲜袋中，然后放入冰箱的冷冻室。冷冻可以使年糕保持一段时间不变质，但不要时间过长。
2. 干燥保存：将年糕切成小块，晾干，然后放入密封袋中。这种干燥保存的方式可以使年糕保持更长的时间。
3. 涂抹食用油保存：在年糕表面涂抹一层食用油，以防止粘连，并放在阴凉通风的地方。注意要保持环境干燥，以防发霉。
新手入门学做馒头，以下是一个基本的步骤指南： 首先，准备好所需材料，一般包括面粉、酵母、温水以及可能需要的糖和盐。按照一定比例混合这些材料，通常是将酵母溶解在温水中，然后...更多>>
阳澄湖大闸蟹的价格因规格和质量的不同而有所差异。一般来说，阳澄湖大闸蟹的价格在每斤几百元到上千元不等。具体来说，公蟹的个头较大，价格相对较高，一般在每斤几百元到近千元不等...更多>>
一般而言，年糕煮15~20分钟会熟，具体时间要看年糕的厚度。如果喜欢吃软一点的话，可以煮30分钟。煮年糕时可以加入一些其他食材，如鸡蛋、蔬菜、肉类等等，以增加营养和口感。...更多>>
