炒面的面条可以用切面、鲜切面、干面条(或者叫挂面)、拉面等。一般来说,炒面用的是鲜切面,因为鲜切面经过煮过后,面条会有一点湿度,不会粘在一起,吃起来口感也很劲道。如果是用的干面条,需要先用开水泡软后再炒,否则干面条会炒糊。
第一名:《阿凡达》 曾经是全球票房最高的电影,《阿凡达》讲述了一位年轻的退伍军人,前往一个外星球体验一项计划的故事。他发现自己融入了当地人的文化,并与他们结下了深厚的情谊...更多>>
神舟十六号载人飞船的发射时间为2023年5月30日9时31分,在酒泉卫星发射中心成功发射。神舟十六号航天员乘组由景海鹏、朱杨柱、桂海潮3名航天员组成,他们的状态良好,发射...更多>>
湘菜是中国历史悠久的汉族八大菜系之一,以湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三种地方风味为主。湘菜制作精细,用料广泛,口味多变,品种繁多,其特色是油重色浓,讲求实惠,注重香辣、香...更多>>