白牡丹茶的泡法其实并不复杂,主要需要掌握几个关键步骤。首先,需要选用优质的矿泉水,最好是含适量矿物质元素的矿泉水。其次,将适量茶叶放入透明玻璃杯或盖碗中,用85度左右的水进行冲泡,首泡快出,以增加茶叶的鲜爽度。接着,可采用回旋注水法,让茶叶在水中慢慢翻滚,有利于茶汁的浸出。最后,可根据个人口味,适当控制注水量和浸泡时间。
具体的泡茶过程中,需要注意将茶叶用量控制在5-6克左右,浸泡时间大约为3-5分钟,水温在85度左右。在冲泡时,可以将茶杯或盖碗倾斜一定的角度,让水流缓慢进入,以便茶叶能够充分地吸收水分。同时,还需要注意水的温度和浸泡时间的长短,根据不同茶叶的特性进行调整。