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信阳毛尖属于什么茶

2024-01-14 239
专业回答

信阳毛尖属于绿茶。

信阳毛尖,也被称为“豫毛峰”,是中国十大名茶之一,产自中国河南省信阳市。这是一种不发酵的茶,色泽鲜绿,香高味浓,品质优异,沏出的茶水清香高长、滋味鲜爽、回甘生津。在茶叶制作中,信阳毛尖经过采摘、杀青、揉捻、干燥等步骤,保持了茶叶的天然营养和香味,使其成为一种受欢迎的饮品。

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