做月饼需要的主要材料有：月饼皮、月饼馅和模具。
月饼皮包括转化糖浆、花生油、枧水、面粉等，具体用量需要根据月饼大小和馅料种类决定。月饼馅则是根据个人口味选择即可，豆沙、莲蓉、蛋黄月饼等都是常见的馅料。
准备工作完成后，就可以开始制作月饼了。首先将月饼皮准备好，按照配比将糖浆和油混合搅拌，再加入枧水，最后加入面粉，搅拌均匀后醒面备用。接下来将月饼馅准备好，根据个人口味选择大小和种类。然后用模具将月饼成型，放在烤盘上，最后放入烤箱烘烤，设置温度和时间，等待月饼成熟即可。
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