您的位置:365知识网 > 生活 > 白萝卜煲汤要削皮吗

白萝卜煲汤要削皮吗

2024-01-13 151
专业回答

白萝卜煲汤是否需要削皮,视个人口味而定。白萝卜煲汤不削皮更营养,因为白萝卜皮中含有丰富的营养物质,如淀粉酶、维生素C等,吃皮对健康有好处。因此,在煲白萝卜汤时,可以选择保留皮,但如果觉得口感不够细腻,也可以削皮煮汤。

扩展阅读
扩展阅读
  • 川贝炖雪梨的最佳食用时间主要取决于个人的身体状况和饮食习惯。 从功效上来看,川贝炖雪梨具有清热润肺、化痰止咳的效果,因此,对于咳嗽、咳痰等症状的患者,无论有无痰多,均可食...更多>>

  • 草头是上海、太仓、常熟等地的人对南苜蓿的称呼,学名为Medicago polymorpha Gaertn,也被称为金花菜、草籽等。它是蔷薇目、豆科、苜蓿属的一、二年生草本...更多>>

  • 田螺和福寿螺的区别如下: 1. 外观差异:田螺一般呈螺旋形,颜色多为棕色或黑色,表面有光泽;而福寿螺则呈现出椭圆形,颜色为红色或棕色。 2. 大小不同:福寿螺体积通常比田...更多>>