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泡面的热量是汤高呢还是面高

2024-02-15 253
专业回答

泡面的热量面比汤高,方便面的热量472卡路里每一百克,汤中的热量主要来自调料包,而调料包中热量较少。

经过研究证实,泡面中的调味包须经过高温灭菌、真空包装,所以它里面的肉类本身所含的B族维生素、铁质,或是蔬菜所含的维生素C、维生素A,早已荡然无存。方便面是一种高热量、高碳水化合物、高脂肪的食物,且添加防腐剂,不宜多食用。

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