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干百合要泡多久才可以煮

2024-01-14 148
专业回答

通常,干百合需要浸泡一段时间才能用于烹饪。具体浸泡时间可能会因为干百合的湿度和温度而略有不同。一般来说,干百合浸泡半个小时到一个小时比较合适。

泡发后的干百合可以用来煮汤,如加入鸡汤或蔬菜汤中,可以增加汤品的口感和营养价值。在浸泡干百合的过程中,需要注意将百合完全浸泡在清水中,避免与空气接触,以免氧化变色。

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