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单从属什么茶类

2023-12-28 250
专业回答

单从属(C.sinensis)属于山茶科(Theaceae)植物,是茶树中的一种,主要产于中国南方地区。它属于绿茶类,是一种经过采摘、萎凋、杀青、揉捻、干燥等工序制成的茶叶。

单从茶的特点是色泽鲜绿,香高味浓,品质优异,具有独特的清香和口感。它不仅具有很高的营养价值,还具有很好的药用功效,可以清头目、除烦渴、利尿、解毒等。单从茶的制作工艺独特,需要经过多次工序,每个环节都需要注意温度和时间,以保证茶叶的品质和口感。

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