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银耳可以泡多久

2024-01-13 49
专业回答

一般来说,银耳可以泡一个小时左右。不过,不同的水质和季节对泡发时间也有一定影响。一般来说,泡发时间过长可能会滋生细菌,对身体不利,所以建议泡发后尽快煮。

在夏季,银耳泡发时间可以相对短一些,因为天气炎热,细菌繁殖相对较慢。而在冬天,银耳泡发时间则可以相对长一些,因为气温较低,需要更长的时间让银耳充分泡发。同时,不同的水质对银耳泡发时间也有一定影响。一般来说,用纯净水泡发银耳比用自来水泡发的时间要长一些。

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